Tvargle - řemeslně vyrobené tvarůžky z Velké Bystřice
Lyofilizace - sušení mrazem založené na sublimaci zmrzlé vody při nízkém tlaku a teplotě.
 
Lyofilizované Tvargle se vyznačují intenzívní chutí, vysokým obsahem bílkovin a minimálním množstvím tuku. Tvargle v této úpravě jsou nutričně vysoce hodnotné a zároveň velmi lehké. Optimální složka potravy při dietách i pro výkonné sportovce. Prášek použijte jako tvarůžkové koření nebo posyp do salátů, zálivek, polévek či omáček. Můžete využít při vaření v teplé i studené kuchyni všude tam, kde potřebujete pokrm dochutit či nutričně obohatit. Je ideální přísadou do pomazánek či dipů. Vyzkoušejte čerstvý chléb s máslem posypaný naším Tvargl kořením.
 
Hmotnost obsahu: 17 gramů
Složení: Lyofilizované Tvargle (tvaroh, jedlá sůl, mlékárenské kultury, regulátory kyselosti uhličitan vápenatý, hydrogenuhličitan sodný)
Alergeny: mléko (7)
Průměrné výživové hodnoty na 100 gramů: Energetická hodnota 1613kJ / 385 kcal,
tuky 2,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g, sacharidy 3,9 g, z toho cukry 3,9 g, bílkoviny 85 g, sůl 13,4 g.
Země původu: Česká republika
Trvanlivost: 12 měsíců
Skladování: Doporučujeme skladovat na suchém místě při teplotách do 24°C. Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření opět uzavřete zipovým uzávěrem a zamezte přístupu vzduchu. Baleno v opakovatelně uzavíratelném doypacku.